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エビと椎茸の蒸し物。
先日エビちゃんとこで見た
デッカイ椎茸にちょっとおしょうゆをたらし。
茹でた海老を乗せ塩コショウーパラパラしてマヨネーズウネウネしてホイル焼き、
という想像しただけでヨダレがでそうな上、画像もとってもステキだったものに
挑戦したところ。

mini20130128_2674161.jpg

メイッパイ画像を飾ってみましたが、エビちゃんとことは似ても似つかぬシロモノに。
だってさ。
うちの鋼鉄の彼氏ったら。
一応スチームオーブンレンジなんだけど。
200度のオーブン機能使おうと思ったら。
お風呂入って出てきてもまだ余熱中という、
30分余熱してもまだ足りないの〜って、
お前は冷え性の乙女かっ!というくらいの使えなさ。
そこでハナからオーブンレンジには頼らず
アルミホイルで包んでフライパンで焼いたのね。

美味しかった・・・・・美味しかったけど、
椎茸部分がしっかりアルミホイルに焦げ付いたので。

P1290415.JPG

レジ横にちょこんと置いてあったこちらを衝動買い。

P1290416.JPG

キチンと作らなくてもあんなに美味しいのに。
キチンと作ったらどんなに美味しいか。
これはもう、レンジで包んでヤルしかない。(←キチンとオーブン機能を使え)

P1290421.JPG

そーこーで。
椎茸を買いに行って。
でも・・・・・丸のまま焼いたら二口で終わっちゃうし。(←口デカスギ)
4つに切って敷き詰めて。
お醤油ぽたぽたしてから海老を乗せまくって。
塩コショウして・・・・あ、紫蘇もあったから切って乗せて。
くるるんと包んで。

P1290493.JPG

レンジでチン。

P1290501.JPG

出来上がりにマヨウネウネ。

・・・・・・すでに途中からまったくベツモノになってますが
やっぱ美味しいよ!エビちゃん!
他人のブログの料理を完全自己流再現するこのスバラシキ才能。
次回のこの企画登場をお楽しみに〜!(いつ企画ものに・・・・?)

ちょこ母さんってネタに詰まったらご飯ネタ登場するよね〜って
以前ちぃママばれた指摘されたけどお腹が減ってる貴方も満腹な貴方も、
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コメント欄につきまして。
なかなかお返事が返せず、心苦しいのでコメント欄を閉めてましたが
やっぱり声が聞きたくて。
お返事は出来ないかもしれませんが、
それでもいいよ〜と心優しい方がいらっしゃるといいなぁ。
相変らずのご都合主義なちょこ母に一言言いたい方はヨロシクね〜。
| ご飯 | 07:33 | comments(5) | trackbacks(0) |
コメント
| 空天まま | 2013/02/16 8:32 AM |
我が家の鋼鉄の彼。
ボタンをケンシロウの如く押さないと言う事を聞いてくれなかったんだけど、
最近、ハイパーケンシロウしても言う事聞かないことが多くなってきて・・・。
ついに買い替え?とおもいつつ、
壊れ切っていないので買うまでに至らず。
でも、ちょこ母さんがスチームをめったくそ(笑)言うので、
普通のを買いますねぇ〜
| エビ | 2013/02/16 3:12 PM |
(σ≧▽≦)σ
どんどん 離れていってるやんっ(爆)
シイタケネタって 予告してくれてたから
ちょこ母さん ジャンボシイタケ 栽培でも始めたんか・・・
と思ったわっо(ж>▽<)y ☆あひゃひゃひゃ〜
いやぁー 病室で 気持ち悪い笑い声あげてしまいましたがな!
| 茶々母 | 2013/02/16 3:54 PM |
いやぁ〜エビさんのお料理とは別物かもしれないけけど、おいしいに変わりなしでしょう。お料理ネタもたのしんでますよ!ちょこ母さん家のお庭に、シイタケできる日もちかいかも。ちいママさん家の姉妹もお元気でしょうかね?
| なお | 2013/02/16 9:19 PM |
ホント別モンだ…爆
| メグちゃん | 2013/02/16 10:04 PM |
美味しそうなお料理ですね。今度作ってみます。実家のオーブンレンジもきっと普通に温め機能しか使われていません。
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